truite fario

NOM SCIENTIFIQUE :  Salmo trutta
 FAMILLE :  salmonidé
POIDS MOYEN : 

0.4 à 1 kg - les plus grosses pouvant atteindre 7 à 12 kg

TAILLE MOYENNE :  25 à 40 cm - les plus grandes pouvant atteindre les 1m
DURÉE DE VIE :  environ 20 ans
PÉRIODE DE FRAI :  novembre à décembre 
PONTE :  1000 à 2500 oeufs
RÉGIME ALIMENTAIRE :  La truite fario est carnassière et exigeante. Elle n'hésite pas à pratiquer le cannibalisme si elle n"a rien d'autre à manger, dévorant ses propres oeufs ou les truitelles qui évoluent dans les parages. A la sortie du frai, elle préfère les proies importantes; en particulier les petits poissons, comme les vairons et les chabots, mais aussi les gros vers comme le lombric au moment des crues de printemps. Toutes les sortes de vers, vers de berge ou vers roses de fond, sont des nourritures appréciées.Le reste de l'année, les insectes à tous les stades (larve, nymphe, imago, subimago et spent) sont pour elle des mets de choix.
AUTRES INFORMATIONS :  Cette truite bien que considérée sédentaire contrairement à la truite de mer, ne l'empêche pas d'effectuer d'importants déplacements (5 à 20 km) dans le réseau hydrologique. Elle est une poisson d'eaux vives et demande une importante quantité d'oxygène. Ainsi une eau claire, peu ou pas chargée en particules aura sa préférence